チーズケーキで至福の時を…

MERCUREのケーキの中で、最もどっしりとした濃厚なチーズケーキ。熟成にこだわったゴルゴンゾーラの個性を強く感じる仕上がりです。
土台部分はさっくりとしたシンプルなクッキー。デザート感覚を超え、ワインなどのアルコールと一緒に召し上がっていただけます。一度口にすると、この濃厚さとクセのある味が忘れられなくなることでしょう。

※原材料に卵・小麦・乳を使用しています。
※小は大の3分の2の大きさです。